月饼的热量 重庆法芝厂能 月饼

有些家长给孩子选择“低糖月饼”

有些家长给孩子选择“低糖月饼”，以为很健康，其实不然，所谓的“低糖”并不意味着真正的“糖少”，因为为了增加消费者的口感，有些会添加更多的添加剂，让月饼达到一定的甜度，这也是为什么低糖月饼甜蜜素含量反而高的原因，而甜蜜素不被人体吸收，月饼，会加重的负担。对于月饼，作为中华儿女的我们都不陌生，每逢中秋，家家户户的餐桌上必定有这么一份糕点，各种口味，单凭喜好。

吃再小的甜品也会用到刀叉

另外还有一个重要的原因，就是现在的人们都比较注重生活的仪式感，即便是吃再小的甜品也会用到刀叉。这样会让甜品看起来非常上档次，所以在制作月饼的时候，把刀叉背好，放在包装盒里面。而且现在很多月饼里面的馅料都是比较甜腻的，吃多了容易觉得很腻，一块小月饼把它分开切成小块儿，分给身边的人一起品尝，月饼的热量，既体现了中国的传统美德，又可以让你觉得很美味，不会很腻。

从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶等；从造型上又有光面与花边之分。

广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅足。

潮式月饼：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。

苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，椰蓉月饼，重油而不腻，冰激凌月饼，甜咸适口。

滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。

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